Eau - 3 News de la département science de Max-Planck-Gesellschaft pour le secteur chimie

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Les molécules d'eau liquide sont intrinsèquement asymétriques

Nouvelles connaissances sur les liens entre les molécules d'eau

06.12.2024 - Les icebergs flottent sur l'eau parce que l'eau liquide sous-jacente a une densité supérieure à celle de l'iceberg. L'eau liquide elle-même a sa densité la plus élevée à 4°C. Il s'agit d'une des anomalies de l'eau, c'est-à-dire des propriétés des liquides qui sont rarement observées pour d'autres ...

eau
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Le mécanisme des bactéries formatrices de glace

Des chercheurs découvrent le mécanisme de la bactérie responsable de la formation de la glace

05.11.2024 - Des "protéines de nucléation de la glace" produites par certaines bactéries ont la capacité de contrôler le point de congélation de l'eau, avec une efficacité telle qu'aucun autre matériau connu ne peut rivaliser avec elles. Une équipe interdisciplinaire dirigée par Konrad Meister de l'Institut ...

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Un regard microscopique sur la chimie atmosphérique

Une nouvelle découverte contredit les modèles des manuels scolaires

19.01.2024 - De nombreuses réactions importantes liées aux processus climatiques et environnementaux ont lieu là où les molécules d'eau interfèrent avec l'air. Par exemple, l'évaporation de l'eau des océans joue un rôle important dans la chimie atmosphérique et la science du climat. Il est essentiel de ...

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