Révolution de la fermentation ?

Les déchets deviennent des trésors : les biodéchets produisent de l'acétone et de l'isopropanol de grande valeur

07.02.2024 - Une équipe de chercheurs de l'université technologique de Delft (TU Delft), aux Pays-Bas, a fait un grand pas en avant vers la fermentation industrielle durable en dévoilant des avancées novatrices dans la purification de l'isopropanol et de l'acétone à partir de la fermentation de gaz résiduels. ...