Analyse alimentaire - 6 News pour le secteur technologie d'analyse en laboratoire / mesure en laboratoire

Conseil : vous pouvez encore affiner votre sélection d'actualités par organisations et pays.

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Advanced Automation Technologies accepte d'acquérir GERSTEL

Extension des capacités de préparation automatisée des échantillons

26.11.2024 - Advanced Automation Technologies, une plateforme de marques d'automatisation de laboratoire soutenue par la société d'investissement mondiale Battery Ventures, a annoncé un accord pour l'acquisition de GERSTEL GmbH & Co. KG et ses filiales internationales. GERSTEL, dont le siège social se trouve ...

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analytica 2024 : Analyse alimentaire pour une nutrition durable

Des PFAS aux microplastiques : zoom sur les nouvelles substances nocives

16.11.2023 - De la charcuterie sans viande au saumon végétalien, le marché de l'alimentation évolue. De plus en plus de consommateurs veulent manger de manière durable, sans pour autant sacrifier le goût des produits familiers. "Les méthodes analytiques modernes jouent un rôle clé dans le développement ...

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Des composés nocifs pour le patrimoine génétique détectés dans les huiles végétales

Première découverte de génotoxines grâce à un nouveau procédé

06.03.2023 - Les huiles végétales riches en acides gras insaturés sont fortement recommandées pour une alimentation saine. Gertrud Morlock, titulaire de la chaire des sciences de la vie à l'université Justus-Liebig de Giessen (JLU), a utilisé une nouvelle méthode pour détecter pour la première fois des ...

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Détecter les fraudes alimentaires - grâce aux quanta de lumière

Contrôler le contenu et l'origine des aliments à moindre coût

08.12.2022 - Lorsqu'ils font leurs courses au supermarché, les consommateurs doivent pouvoir se fier à l'étiquetage des denrées alimentaires. Mais est-elle toujours correcte ? Dans le cadre du projet QSPEC, AMO GmbH, le Laser Zentrum Hannover e.V. (LZH), l'AG Photonische Quantentechnologien de l'Université ...

analyse alimentaire Agro-alimentaire assurance qualité
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Laboratoire miniaturisé sur une puce pour l'analyse chimique en temps réel des liquides

Une puce de la taille d'un doigt remplace les équipements de laboratoire encombrants : Les applications possibles sont extrêmement variées

01.09.2022 - Un capteur infrarouge a été mis au point à la TU Wien (Vienne). Il analyse le contenu des liquides en une fraction de seconde. En chimie analytique, il est souvent nécessaire de surveiller avec précision la variation de concentration de certaines substances dans les liquides sur une échelle de ...

analyse alimentaire analyse des composants analyse chimique
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analytica 2022 : Des analyses au service de la protection des consommateurs et de l'environnement

Votre eau minérale contient-elle des nanoplastiques ou d'autres polluants ?

28.04.2022 - Cette asperge est-elle vraiment locale ? Le miel a-t-il été dilué avec du sucre bon marché ? "analytica fournit aux inspecteurs des denrées alimentaires tous les outils dont ils ont besoin pour répondre à ces questions de manière rapide et fiable", explique Armin Wittmann, directeur du salon ...

analyse alimentaire analyse chimique analyse environnementale

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