Technologies de procédés - 1 News de Leibniz-Institut für Naturstoff-Forschung und Infektionsbiologie

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Un champignon convertit directement la cellulose en une nouvelle plateforme chimique

Un nouveau procédé de production en masse d'acide érythro-isocitrique à partir de déchets pourrait rendre cette substance intéressante pour l'industrie à l'avenir

27.05.2024 - Le champignon Talaromyces verruculosus peut produire de l'acide érythro-isocitrique, un produit chimique jusqu'à présent peu utilisé sur le marché, directement à partir de déchets végétaux bon marché, ce qui le rend intéressant pour une utilisation industrielle. En utilisant les capacités ...

technologies de procédés technologie des bioprocédés acide isocitrique

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