Ouvrir la voie à l'hydrogène à partir d'enzymes d'algues

Une équipe de chercheurs a identifié un détail crucial pour la production d'hydrogène à l'aide de biocatalyseurs

05.06.2024 - Dans certaines conditions, certaines algues sont capables de produire de l'hydrogène, une source d'énergie verte très recherchée. Cette production a lieu dans le centre catalytique unique des algues unicellulaires et n'est possible que si certains cofacteurs des protéines concernées sont ...

analytica 2024 : Analyse alimentaire pour une nutrition durable

Des PFAS aux microplastiques : zoom sur les nouvelles substances nocives

16.11.2023 - De la charcuterie sans viande au saumon végétalien, le marché de l'alimentation évolue. De plus en plus de consommateurs veulent manger de manière durable, sans pour autant sacrifier le goût des produits familiers. "Les méthodes analytiques modernes jouent un rôle clé dans le développement ...

Première étude comparative sur les méthodes d'analyse automatisée de grands ensembles de données dans la recherche sur les microplastiques

27.03.2023 - L'absence de normes analytiques uniformes empêche actuellement la comparabilité des données sur les microplastiques dans l'environnement. Des chercheurs de l'université de Bayreuth et de l'Institut Alfred Wegener, Centre Helmholtz pour la recherche polaire et marine (AWI) ont comparé pour la ...